Эспрессо является одним из самых распространенных и любимых видов кофе, благодаря своему крепкому и ароматному вкусу, а также быстрому приготовлению.
Родиной эспрессо, как и многим другим кофейным напиткам, является Италия, которая славится своими кофеманами, предпочитающими чашечку свежесваренного кофе на завтрак, обед и ужин. История возникновения уходит в 20 век, когда Луиджи Беццера, итальянский инженер, изобрел и запатентовал первую кофейную машину, готовящую эспрессо. Луиджи был недоволен тем, что его рабочие тратят слишком много времени на обеденный перерыв, приготавливая себе кофе, это и сподвигло его на создание машины, сокращающей процесс варки.
Затем патент перешел в руки другого предпринимателя – Д. Павони, который довел конструкцию машины до ума, установив оптимальное давление и температуру воды, а вскоре запустил кофеварку в массовое производство. В сороковых годах Ачилле Гаджиа внес коррективы в поршневую систему кофеварки, поставив обновленное устройство на поток, до сих пор эти кофемашины используются во всем мире.
На сегодняшний момент эспрессо – это не только название самого кофе, но и способ приготовления. Этот способ заключается в высоком давлении, при котором горячий пар попадает в молотые зерна. На основе эспрессо делают и другие кофейные напитки, например, ристретто, американо, доппио и т.д. Эспрессо принято пить из маленьких фарфоровых чашечек, наслаждаясь каждым глотком этого удивительного и изысканного напитка.
В интернет-гипермаркете РАВТА Вы можете купить кофейное оборудование для приготовления первоклассного эспрессо по выгодным ценам с возможностью доставки по всей территории России. Пусть Ваше утро начинается с правильного кофе, которое дарит бодрость и отличное настроение на весь день!
Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.