Самым популярным и всеми любимым в Америке десертом, безусловно, является брауни. Свидетельство тому огромное количество вариаций приготовления столь знаменитого десерта с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Он простой, безумно вкусный, нравится взрослым и детям, а главное никогда не надоедает. Именно поэтому американские хозяйки так любят его готовить и угощать своих гостей за ужином.
История возникновения брауни имеет несколько легенд. По одной из них, в 1893 году светская львица Берта Поттер попросила шеф-повара Чикагского отеля приготовить особый десерт, который смог бы поместиться в ланч-бокс каждой дамы, дабы та могла утолить свой голод во время посещения Всемирной выставки в Чикаго. Так появился первый Palmer House Brownie.
По другой легенде, создательницей брауни стала домохозяйка из штата Мен, которая случайно, ну а с кем не бывает, забыла добавить дрожжи, когда готовила шоколадный пирог. В результате тесто не поднялось, но дама не стала унывать и подала десерт в разрезанном на дольки виде. Из-за своего цвета, блюда решено было назвать брауни.
Брауни представляет собой некий гибрид кекса и торта. Его шоколадный вкус и нежная текстура вызывают восторг у миллионов людей по всему миру! Несмотря на то, что многим оно кажется лишь порезанным на кусочки шоколадным пирогом, американцы придерживаются совершенно иного мнения. Ведь идеальное пирожное в рецептуре содержит гораздо больше какао и меньше муки, чем конкуренты в лице кексов и тортов, а его уникальная текстура не идет с равнение с другой шоколадной выпечкой.
Приготовить идеальный брауни можно и в домашних условиях. К тому же он предполагает немалый простор для фантазии: в нем могут оказаться орехи, сухофрукты и кусочки шоколада. А если приготовить пирожок без шоколада, то его будут называть блондисом. В процессе приготовления очень важно вовремя вытащить блюдо из духовки, иначе оно получится сухим. Ну а для того, чтобы упростить весь этот процесс, существует специальный прибор, который проконтролирует весь ход выпекания и позволит радоваться сладкоежкам в любое время. Аппарат для приготовления брауни Tristar SA-1125
одновременно приготовит 6 наивкуснейших пирожных . Антипригарное покрытие предотвратит неприятное подгорание, а с помощью книги рецептов, которая идет в комплекте, Вы сможете поразить своих близких и друзей шикарными десертами! Такой нехитрый прибор продается в интернет-гипермаркете Равта по выгодной цене. Учитесь новому и полезному, воплощайте свои идеи в жизнь! Приятного аппетита!
Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.