Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Большая буханка для большой семьи

Недостатки : В книге рецептов неверные пропорции

\r\nЖелтеет пластик корпуса

\r\nПлохо вынимаются мешалки из хлеба

\r\nПоломки

Комментарий : Меньше 800г хлеба сделать не получится, если мало теста - оно не промешивается, так что подходит только для большой семьи, либо полбуханки каждый раз дарить соседям/родне :)

\r\n

\r\nВ книге рецептов на бОльшую часть рецетов даны неверные пропорции мука/вода, из-за этого хлеб не пропекается, проваливается и т.п. Каждый рецепт нужно доводить до ума опытным путем, либо брать проверенные рецепты из интернета. К устройству самой хлебопечки это не относится, но хотелось бы купить и сразу печь.

\r\n

\r\nЕсли рецепт верный, то хлеб получается вкусный, но это работает для любой печки :) И можно замешивать тесто в миске, и печь в духовке, как оказалось, ничего сложного в этом нет :)

\r\n

\r\nОчень плохо вынимаются мешалки из готового теста. У родственников хлебопечки Хитачи и Панасоник, в них такой проблемы нет.

\r\n

\r\nПримерно через 1.5 года использования стали выпадать мешалки и протекать ведерко в месте их крепления. Новое ведерко стоит в районе 1500 руб.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Буханка правильной формы, выпекание багетов, удобство использования и много другое.

Недостатки : Видимо не очень хорошая герметичность сальников осей мешалок.

Комментарий : Все хорошо, но так и не смог сделать быстрый хлеб, не пропекается, а остальные хорошо выходят. Что бы не закисали мешалки советую закладывать ингредиенты на так, как указано в инструкции, а наоборот: сначала дрожжи, потом мука, потом все остальное и только в последнюю очередь жидкости (вода, молоко). Так вода не будет попадать на мешалки и ничего прикипать и закисать не будет. К стати в хлебопечках Панасоник (отцу дарил) именно такая последовательность загрузки. На качество теста отрицательного влияния нет.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Большой и вкусный хлеб. Отсутствие пластика внутри.

Недостатки : Плохо извлекается хлеб. Противопригарное покрытие слабое.Очень мягкий материал контейнера.

Комментарий : Пользуемся больше года. Рецепты берём только из прилагающейся книги.Муку обязательно просеиваем. После мойки контейнера обязательно вручную проворачиваем валики, тогда никакой двигатель никогда не сгорит. Контейнер для хлеба всё-же надо бы сделать немножко трапециевидным тогда и покрытие противопригарное служило бы дольше, и не возникало бы трудностей при извлечении хлеба.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Вкусный хлеб)

Недостатки : Пока не заметил

Комментарий : Я не хлебный гурман, но то, что приготовила эта хлебопечь, мне очень понравилось на вкус. Как выяснено опытным путём, главное не экономить на муке. Мы покупаем французскую - и хлеб получается аппетитно беленьким, не сохнет, не черствеет. Вкусен даже \"быстрый хлеб\" (готовится 1ч 20мин).

\r\nСравнить с другими хлебопечками не могу: это был первый опыт общения с такими аппаратами.

\r\nЗа 3 месяца использования нареканий по эксплуатации не возникало.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Полно! Вкусный хлеб! Проста в использовании! Выгодно и полезно!

Недостатки : Через 2 месяца пользования во время замешивания теста незаметно отлетел один нож и немного повредил форму и ее тефлоновое покрытие, но пока на качество хлеба это не повлияло.

\r\nКнига рецептов ужасная. Все рецепты хлеба на воде, поэтому хлеб получался пресный и безвкусный. Хотя бы можно воду заменить на молоко. Все рецепты берем из интернета от других хлебопечек. Рецепты килограммового хлеба некорректны. Хлеб внутри получается невыпеченным. Полуторакилограммовый даже и боимся пробовать. Первое время не поднимался хлеб, пока не стала класть дрожжи по рекомендации их изготовителя, то есть больше, чем в рецепте. В общем, надо привыкать.

Комментарий : Долго выбирала хлебопечку на маркете для подарка папе. Читала отзывы, оценивала все за и против. Пользуемся хлебопечкой 4 месяца. Работает отлично. Первый раз хлеб, конечно, не получился, это норма. Потом еще до пятой, наверно, выпечки, пахло пластмассой и как будто газом. Потом все запахи улетучились и теперь остался только манящий запах хлеба.

\r\nХлеб покупать перестали. Проблем с выпечкой никаких нет. Черный печем на быстром режиме,белый на режиме белого хлеба. Учитывая, что у нас электричество ночью стоит копейки, ставим отсроченную выпечку и готовность к моменту пробуждения. Очень удобно, вкус ничем не отличает от моментальной выпечки.

\r\nБагетницей только 3 раза пользовались. Инструкция по изготовлению багетов неправильная, получаются жесткие. Сделали своей толстенькой формы и по другому рецепту и все получилось.

\r\nСейчас немного пожалели, что купили такую навороченную. Тесто делать для пиццы не будем, столько режимов и не нужно, достаточно трех-четырех.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Качество выпечки хорошее, работа печки устраивает. Особенно нравится форма лотка, прямоугольная. Хлеб получается кирпичиком. Багет вкусный.

Недостатки : Выход из строя двигателя через 2 месяца работы. Ремонт более 3-х месяцев. Кошмар! Как после читал в разных местах, это типичная проблема печек Moulinex.

\r\nЧерез год такая же поломка. Выкинул.

Комментарий : Качество выпечки хорошее, всё понравилось. Особенно нравится форма лотка, прямоугольная. Хлеб получается кирпмчиком. Но, как уже отмечалось в других отзывах, сломалась быстро. Оценку ставлю без учёта поломки.

\r\nПосле очередной поломки перешел на Panasonic, чему очень рад.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Очень хорошая печь, приятный дизайн, отличная книга рецептов с цветными фотографиями.

Недостатки : Через пол года использования сгорел мотор ( ремонт 2700! - это так, между прочем). Очень шумно делает замес теста. Если делать \"Шарлотку\" из книги, она прилипает к стенкам и ее очень тяжело от туда извлечь не поломав, хотя с хлебом таких проблем не наблюдали. В джеме не всегда растворяется сахар.

Комментарий : В общем печкой довольны, хлеб всегда получается отменный, даже по рецептам из нэта, багеты с хрустящей корочкой, как в ресторане. Будем покупать новую той же фирмы, т.к. привыкли к этому чуду, но наверное другой модели, по проще...

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Пропекает хлеб хорошо, если строго соблюдать, приложенные рецепты, багетики просто шикарные получаются (с магазинными не сравнить), да и сладкой выпечкой я довольна.

Недостатки : Если неправильно поставить контейнер(не той стороной) может поскрипывать при замешивании теста. Больше недостатков пока не заметила.

Комментарий : Хлебопечка появилась у нас в доме совсем недавно, но я уже оценила её преимущества. Она может выпекать 4 багета сразу и довольно быстро печет яблочную шарлотку.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Хорошая хлебопечка, классная книжка с рецептами в комплекте

Недостатки : Сломалась через 14 дней использования.

\r\nв гарантийки сказали что косяк именно с этой моделью и здают их чаще остальных. бракованная вся серия.

Комментарий : хороошая хлебопеска, и хлеб печет очень вкусный, если бы не дефект производителя определенно советовал бы ее.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Хорошо пропекает. Буханка прямоугольной формы. Много рецептов. Есть таймер - можно ставить на ночь. Есть окошко - интересно смотреть как оно готовится. А все добавки я засыпаю сразу не дожидаясь сигнала - и отлично получается.

Недостатки : Присоединяюсь к ранее высказанным отзывам о \"плохом моторе\"

Комментарий : Сейчас у меня вторая хлебопечка этой же модели. У первой \"сгорел мотор\". Точнее сломался вал ротора - перетёрся металл из-за плохого качества - не прочный просто. Мы не относили в ремонт, потому что нервы и время более ценно. Хлебопечку разобрали - посмотреть можно ли самим починить. Увидели причину, поняли что нельзя. После этого в магазине я решила выбрать что-то получше, но лучше не нашла и вторую купила точно такую же. Первой до поломки пользовалась чуть менее года. Второй - уже больше года. Пока работает.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Две мешалки, прямоугольный лоток

Недостатки : не выявлено

Комментарий : Пользуюсь второй год. Печкой доволен. Использую живые дрожжи, муку - какая попадется. Продукты закладываю почти \"на глаз\" - пользуюсь обычным мерным стаканом, если в процессе вижу, что тесто густое - добавляю жидкости, если жидкое - муку, добавки - по настроению, от орехов до чеснока. Главное понять процесс,т.е. температуру воды, количество дрожжей, консистенцию теста, а дальше испортить практически невозможно. Купил весы, но так ни разу и не воспользовался. Покупал печку как распродажу остатков - около 3 тыс.рублей - за такие деньги вариант идеальный. Рекомендую.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Отличное качество изготовления. Вкусный хлеб, две тэны, две мешалки.

Недостатки : Один раз ломалась форма - пришла по гарантии из Франции, правда через месяц. Со временем пластик пожелтел.

Комментарий : Очень качественная вещь, отлично выполняет свою функцию. Используется практически каждый день. Рецепты нужно подбирать самому по опыту. Громоздкая, больше подходит для коттеджа, у меня стоит вообще на улице при плюсовой температуре.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Достоинств множество. Изделие продолговатой формы (удобно резать), можно выбрать вес изделия, множество функций и интересных рецептов.

Недостатки : Только то, что со временем пластиковый корпус темнеет, не очень красивый вид

Комментарий : Я пользуюсь этой ХП более 3 лет, всем довольна. Многие жалуются, что хлеб получается то рыхлый, то не поднимается, то еще много всяких НО...Я тоже пока подбирала муку, дрожжи и другие ингридиенты перепортила ни один хлебушек, но как правило это не отражалось на вкусовых качествах, просто не очень красивый получался. Сейчас я для ХП покупаю муку которая мне подходит и проблем нет (кстати, очень хороша для выпечки белого хлеба мука \"Хлопотунья\"). Если мы собираемся с друзьями посидеть на природе, я выпекаю 3-4 булки хлеба, и не разу не принесла домой обратно ни кусочка. Приятельница даже заказывает 1-2 булки домой. Я довольна своей покупкой и ни о чем не жалею.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Хлеб. Он просто волшебный.

Недостатки : только в рецептах что прилагаются. Ими пользоваться нельзя!

Комментарий : Прилагающуюся книгу рецептов можете смело бросить в мусорку. Сначала мне дали два рецепта хлеба с другой печки, потом купила целую книгу с рецептами. Все получается просто супер. Использую разные виды и сорта муки, добавляю панифирин ,солод, семечки и т.д. Очень понравился хлеб на чайной заварке, хлеб с кукурузной мукой, с изюмом, тмином и все-все что делалось. Все рецепты в среднем даются на 1 кг. Семья небольшая, потому буханки мне почти на неделю хватает. Не черствеет, смело храню в холодильнике. Плесенью не покрывается. Багеты приятная опция, выбирала модель специально с ними. Делались по рецептам с родной книжки, получаются сухие (кроме венских - они сладковатые). По другим рецептам не делала. Варенье я точно не планирую варить в ней. Вот все хочу сделать лапшу домашнюю - вот эта опция понадобится. Правда пока до этого руки не доходят. Что касается поломок - заранее прочитала, что у этой модели слабое место крутящихся деталей. Поэтому каждый раз после мойки протираю их салфеткой недопуская ржави, когда одеваю замешиватели - обязательно прокручиваю обе хотя бы один круг, чтобы застревания не было.

\r\nИтог: хлебопечь отличная, хлеб вкусный, отложенный старт очень спасает в будни (закидал с вечера, утром хлеб достал горячий)

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Отличное качество хлеба! Русифицировано, все предельно просто и понятно. Книга с рецептами радует кратким, доступным описанием и красочными картинками буханок.

\r\nНа пасху пекли куличи. Не дождались праздника.. Первый кулич смолотили в первый пять минут после завершения программы, второй дожил до утра, к обеду тоже не осталось ни крошки (а семья у нас всего из двух человек). В общем, хлебобулочные изделия получаются очень и очень вкусными!

Недостатки : Окошко в крышке запотевает. Муж постоянно требует домашнего хлеба. Мука заканчивается, ну слиииишком, быстро.

Комментарий : Пользуемся второй год. Ничего не перегорело, проблем не возникало никаких (тьфу, тьфу, тьфу). Согласна с предыдущими пользователями - надо руками прокручивать мешалки перед загрузкой ингредиентов, не раз замечала, что одна лопасть идет с трудом. После того как выну буханку, обязательно замачиваю ведро. Возможно, именно из-за такого алгоритма действий проблем она мне и не доставляет.

\r\nЧто же касается неудач с хлебом, точно знаю, что много зависит от самих ингредиентов. На собственном опыте убедилась, что при использовании иодированной соли буханка плохо поднимается. Я уж не говорю о возможности отсыревания муки, плохой воде, дрожжах, которые дают отличный результат при использовании только что открытой пачки. Чуть постоят в холодильнике в баночке и результат уже не тот..

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Пользуюсь печкой около двух лет. Начал с \"быстрого хлеба\" да так на нем и остановился. Пеку белый хлеб и темный (белая мука пополам с ржаной). От магазинного хлеба полностью отказались. Изредка печем багеты, вкуснятина необыкновенная! Пробовал другие программы, ничего не получается. В быстрый хлеб к основному рецепту добавляю одно куриное яйцо. Хлеб намного вкуснее. Сухие дрожжи лучше использовать \"САФ-МОМЕНТ\" они имеют мелкие гранулы, другие дрожжи с крупными гранулами лучше замочить в теплой воде 3-4 минуты. После остановки мешалок, открываю крышку,аккуратно деревянной лопаткой освобождаю мешалки от теста и извлекаю их из печки. Тесто лопаткой равномерно выравниваю и закрываю крышку. После окончания выпекания хлеба, извлекаю форму из печки и аккуратно тряпкой проворачиваю оси мешалок снизу формы. После этого хлеб извлекается без проблем, и не нужно выдирать из хлеба мешалки!

Недостатки : 1.Мерным стаканом пользоваться НЕЛЬЗЯ! Муку необходимо отвешивать на электронных весах. Остальные ингридиенты СТРОГО ПО РЕЦЕПТУ.

Комментарий : Печка очень хорошая, мы очень довольны. Чтобы не горел электродвигатель, перед началом выпечки необходимо провернуть мешалки несколько оборотов. Они должны вращаться легко!

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Самое главное, хлеб вкусный делает.

\r\nТаймер отложенного старта, поэтому окошком - почти не пользуемся, печём по ночам.

Недостатки : Я толстею.

Комментарий : Как купил, первый раз испёк хлеб сам - всё очень просто. Мерил инградиенты \"на глазок\". Белый молочный хлеб получился на 5+. Теперь супруга печёт регулярно, разные рецепты (включая куличи на пасху и творожные кексы), 2-3 раза внеделю, все довольны. Не ломалась пока, тфьфу-тьфу.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Надёжная печь. Много функций и подходящих рецептов.

Недостатки : Слишком большой объём изготавливаемой буханки. Занимает много места на кухне.

Комментарий : Хлебопечка приобретена более 3х лет назад.

\r\nИспользуется нерегулярно - от двух/трёх раз в неделю, до двух/трёх раз в месяц. Ни разу не ломалась, хотя приобретена была в результате обмена купленного, но незаработавшего экземпляра аналогичного производителя (кажется это был Moulinex OW3022 Home bread) практически с аналогичными возможностями и конструкцией... поэтому в отношении последнего был сделан вывод \"не повезло\".

\r\nУмеет готовить джемы (не пробовали), тесто для пиццы (приобретется в магазине). Однако много лет готовит хлеб без каких-либо проблем - так же как и ранее, не перегревает или недопекает.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Пользуюсь почти год.Печка работает безупречно.Хлеб получается очень вкусный.Работает тихо,немного слышно,когда начинается замес.Очень часто пеку ночью,мы спим спокойно и ничего не слышим.

Недостатки : Муж поправился

Комментарий : Всем советую эту модель.А чтоб не горел мотор, внимательно читайте инструкцию по применению.Если правильно закладывать продукты, как написано в книге рецептов, то мука не прилипает к стенкам чаши.У меня даже дети готовят хлеб и он всегда получается вкусным и с золотистой корочкой.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Хорошая печка, моя любимая, если правильно с ней обращаться. Багеты....а с икрой и маслицем. Свежие...

Недостатки : Есть недостаток. Я почитал комментарии и у всех горит мотор. Вот я и вспомнил как я пользуюсь печкой. Дело в том, что после выпечки, мешалки присыхают где то внутри, как бы закисают втулки, сальники. Я не знаю как там устроено, и обязательно надо их покрутить руками в обе стороны и замачить ведро на 2-5 минут в обычной тёплой, или даже горячей. Всё будет отлично крутиться и мотор скажет спасибо. Эффект примерно как у автомобилистов, закисают щётки, трапеция и бедный мотор стеклоочистителя говорит _КРЯ и накрывается медным тазом. Так что не ленитесь, покрутите мешалки, чувствуете, что еле двигаются, лейте воду и отмочите немного. 5 минут потраченного времени и стакан воды дадут мотору свободно без натяга крутиться.

Комментарий : Печь отличная, не любит прощать эксперименты с закладыванием продуктов \"на глаз\". Много лет пеку и специально туда сюда неправильно до 20-30 грамм закладывал продукты - муку и воду, и хлеб, тесто для пиццы, было испорчено. Жидковато, ещё пол беды, а вот густое... Я пользуюсь электронными весами и никаких стаканов мерных. Хлеб всегда получается стабильным. Даже колобок не проверяю. Хотя надо бы. :) И ещё, лучше пользоваться рецептами с спец сайтов. Особенно хлебопечка ру. На носу Пасха. В прошлом году делал куличи и себе и родственникам, родственники были в восхищении. Покупные в большинстве гадость.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Мы пользуемся этой хлебопечкой почти пол года. За это время в ней пеклись и хлеб по рецепту и всевозможные булочки, маленькие пиццы, бисквитики по собственным рецептам. Очень нам нравится ржаной хлеб)))

Недостатки : Быстро поцарапалась чаша(использовала крупную морскую соль)

\r\nНижний нагревательный элемент печет сильнее чем верхний, поэтому приходится багеты и булочки вынимать и переставлять местами((

Комментарий : Нам очень нравится. Приятно есть вкусный хлеб и знать ЧТО там лежит)))))

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Удобная в использовании, множество вариантов выпечки, да с различными добавками. За 3 недели пользования перепробовали добрую половину - все получается! Багетики - прелесть!

Недостатки : 1. Может быть громко мешает, но, кажется, это у большинства хлебопечек, да длится процесс недолго, посему недостаток ма-аленький.

\n2.Быстро заканчивается мука в доме :))

Комментарий : Брали на семью (4 чел) - буханки на 1000 г хватает на 2 дня. Багетики съедаются быстрее, ибо очень вкусно :)

\nДень на 5-й дверцей шкафа свернули крышку (случайно), но она и так съемная - в общем, все работает :) Обычно хлеб с добавками пеку днем (как в предыдущих комментах отметили - деспенсера нету), а обычные буханки ставлю на ночь с таймером. Мы очень покупкой довольны.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Тихая, удобная. Простое управление. Частенько видел на форумах жалобы на модель OW6000 что хлеб не получается.

\r\nВ этой получается всегда, если использовать свежие продукты и точно взвешивать компоненты.

\r\nПару раз сами косячили в рецептах приходилось прямо по ходу замеса добавлять муку/воду - все равно хлеб получался.

Недостатки : Отсутствует диспенсер, что иногда очень напрягает, т.к. например на ночь нельзя поставить хлеб с добавками(добавки нужно насыпать через 20 минут после начала программы => если стартовать вечером, придется ждать до конца программы чтобы вытащить хлеб(это обязательно делать сразу или почти сразу)

\r\nЕсли ставить по таймеру, то нужно встать рано утром, чтобы всыпать нужные компоненты.

\r\nДилемма.

\r\nТихий сигнал, что нужно добавлять добавки. Приходится караулить рядом с ней.

Комментарий : Вообще машинка удобная. Помимо основных рецептов, на форумах есть огромное количество самопальных рецептов. Многие требуют экспериментов, а многие подходят для этой хлебопечки сразу.

\r\n

\r\nВторой момент: буханка может весить 750, 1000, 1500 граммов. На нашу семью из 4 человек честно говоря многовато(мы мало хлеба едим). А сделать меньше - нельзя.

\r\n

\r\nВ начале эксплуатации при работе мешалок хлебопечка ритмично поскрипывала. Я уже начал было беспокоится и собирался вести в сервис, но звук пропал. Посмотрим, что дальше будет

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Хорошая хлебопечка, замешивает тесто тихо, практически не слышно. Хлеб пропекается хорошо, главное все по рецепту делать. В обслуживании простая, сразу легко понять как готовить. Можно поставить таймер и на утро будет тепленький хлеб, а ночью и не услышишь как будет замешиваться тесто.

Недостатки : Недостатков пока не заметил.

Комментарий : Во время приготовления можно посмотреть как готовится. Нетрудно готовить. Богатое описание.

Отзыв о модели: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Достоинства : Разнообразнейший ассортимент выпекаемых изделий: сдоба, ржаные, серые, белые хлебы разных видов, хлебы с \"прибамбасами\", сладкие, с сыром, зернами... Хороший сборник рецептов, все русифицировано. Легко моется. Окошко для любопытных. Замешивает негромко. Просто интересно наблюдать! Хлеб отменный, особенно люблю фермерский и бородинский. Есть только тесто и только выпечка.

Недостатки : Ну не вижу!

Комментарий : Ни разу не раскаялась в покупке (за 3 недели).