Генеральная уборка воздуха: рассказываем, что нужно знать о вытяжках

Можно встретить бесчисленное количество названий на современном рынке: кухонная вытяжка, вытяжной модуль, вытяжной кухонный вентилятор, вытяжной шкаф...
На самом деле, названия и все прочее это не так важно, потому что в основе лежит все равно одно и то же: очистка при помощи тяги воздуха помещения от разнообразных запахов, сопутствующих готовке, жировых капель, копоти и гари.

Если вы думаете, что от вас требуется лишь купить вытяжку по низкой цене и установить, и вы не должны больше ничего предпринимать для ее нормального функционирования и продолжительного периода работы, то это не совсем так, увы.

Любая вытяжка включает в себя фильтры, которые периодически надо либо менять (в случае, если они одноразовые, синтепоновые или флизелиновые) или мыть со слабым раствором мыльной воды, если фильтры сделаны из железа.

Потому что фильтры, которые вовремя не почистили или не поменяли, мешают прибору работать в полную мощность и могут просто вывести его однажды из строя.

В большинстве современных вытяжек производителями предусмотрено наличие специального индикатора "засоренности" прибора, который представляет из себя черточку, становящуюся все менее и менее заметной с течением времени. Более усовершенствованные модели обладают нередко особым электронным индикатором, который может просигнализировать о необходимости замены или чистки в самое ближайшее время.

Однако, чтобы вытяжка работала эффективно, не стоит забывать о некоторых важных моментах, касающихся ее эксплуатации. Вытяжкой тоже нужно уметь пользоваться. Это значит, что, если на кухне что-нибудь подгорело, не правильным будет закрыть все окна и двери и оставить прибор самостоятельно справляться с задачей очистки воздуха.

Конечно, абсолютно новое устройство справится и с таким, но на продолжительную работу его явно в будущем не хватит. Правильным будет открыть дверь на кухню и дополнительно окно в соседней комнате, так обеспечится необходимая циркуляция воздуха. Однако окно надо открыть именно в соседней комнате, а не на кухне, так как сильный приток свежего воздуха будет мешать агрегату почистить воздух в помещении, поскольку он будет заниматься чисткой «уличного».

Оптимальное время работы вытяжки ─ старт, параллельный началу готовки, и завершение работы спустя 5-10 минут после конца готовки. Некоторые модели могут быть заранее запрограммированы на точное время отключения.

Конечно, любая вытяжка далека от понятия «бесшумный прибор», но устройство с показателями не больше 50 Дб точно не должно сильно беспокоить, поскольку подобный уровень вполне сопоставим с тем, который слышат наши уши дома ежедневно. 

Устройство не дает поводов сомневаться в своей безопасности, поскольку оно не требует специального заземления и его конструкция спроектирована максимально исключающей возникновение каких-либо внештатных ситуаций.

Единственный момент, связанный больше с внимательностью: вытяжки, устанавливаемые над газовыми плитами, которые имеют жироулавливающие фильтры, они требуют особого обращения.

Владельцам рекомендуется сначала ставить на конфорки необходимую посуду, а потом разжигать огонь. Вся эта предусмотрительность нужна для того, чтобы избежать возможного прямого огня, который может привести к воспламенению, если попадет на засоренный фильтр.

А еще вытяжки хороши тем, что у них есть дополнительная встроенная подсветка, в качестве которой выступают: галогенные лампы (20 Вт, дают отличную цветопередачу), люминесцентные лампы (9 Вт) или накаливания (20-40 Вт). То, что дополнительный свет никогда не будет лишним, вряд ли нужно объяснять, тем более, что теперь будет возможность выбирать, нужно ли включать основной или нет. Да и вообще для процесса готовки крайне важно отслеживать консистенцию, цвет готовящихся продуктов, тут как нельзя кстати подойдет такой вот прямой источник света над плитой.

А теперь немного технической составляющей. Каждая вытяжка имеет свою панель управления, чаще всего ее можно обнаружить неподалеку от фильтров либо на передней стороне прибора. Ничего сложного там нет: кнопки для включения/выключения прибора и подсветки, смены режимов функционирования вентиляторов, если последние не сделаны работающими автоматически за счет специальных датчиков ультразвука, которые самостоятельно отслеживают, в какую силу должен работать аппарат.

Еще может присутствовать интервальный режим включения, когда агрегат сам включается через определенный период времени, чтобы почистить воздух, но делает это на низкой скорости.

Подробнее о том, какие бывают вытяжки и чем они отличаются друг от друга, можно почитать здесь. 

Интернет-магазин "РАВТА" всегда рад помочь с выбором вытяжки и транспортировкой: у нас возможна бесплатная доставка!

Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.