Нельзя сказать, что вакуумные маринаторы это хорошо знакомый российскому покупателю прибор, однако это не значит, что он от этого становится мало полезным и не очень нужным.
Плюс именно маринатора в том, что он существенно сокращает время готовки, а это значит, что, если на обычное маринование продуктов уходит порой до нескольких суток, устройство решает эту задачу в очень и очень короткие сроки.
Все дело в его технических особенностях, с помощью вакуумной среды внутри прибора достигаются особые условия, которые благотворно влияют на раскрытие волокон и пор, по этой причине маринад впитывается максимально быстро.
Резервуар постоянно поворачивается, ребристая планка внутри тому способствует, электрический привод отвечает за вращение емкости.
От 2 до 9 циклов по 9 минут ― и вот уже у вас замариновалось мясо, для маринования овощей вовсе достаточно одного цикла, не то что ждать всю ночь, как это происходит в том случае, когда продукты маринуются классическим способом.
Самые распространенные виды маринаторов — пластиковые, из "нержавеки", закаленного стекла. Устройства из пластика хороши своей дешевизной, однако они не самые прочные и мало устойчивы к механическим воздействиям. Модели из закаленного стекла и нержавеющей стали нельзя, напротив, отнести к разряду хрупких. Последний вид, кроме всего прочего, весьма нейтрально относится к кислотам, которые присутствуют в маринаде.
Когда необходимо выбрать из нескольких приборов, важно будет сопоставить их объем, устройства чаще всего предлагаются от 3 до 6 л, что вполне достаточно, чтобы замариновать несколько килограммов мяса, среднего цыпленка, овощи для 2-3 человек. Кстати, дополнительное преимущество: благодаря вакуумной среде, в таком приборе можно спокойно хранить продукты.
Мощность прибора варьируется от величины его контейнера, который соответственно, чем больше, тем устройство мощнее, обычно показатели колеблются от 10 до 40 Вт.
Маринатор нельзя назвать очень высокотехнологичным устройством, стандартный набор кнопок включает кнопки включения и выключения, а в более дорогих аппаратах найдем возможность регулирования температуры, таймер, дисплей.
Обратите внимание, что в интернет-гипермаркете «РАВТА» вы можете купить маринатор по низкой цене и приобрести тем самым возможность сэкономить время на маринование продуктов!
Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.