Несколько идей сервировки стола к Новому Году

Новогоднее застолье – именно так мы привыкли отмечать самый главный праздник в году. Именно поэтому к меню и сервировке Новогоднего стола предъявляются особенные требования. Ведь ничто так не повышает настроение как вкусная еда, и ничто так не создает ощущение праздника и приближение Нового года, как красивая сервировка и праздничный декор стола. Об этом поподробнее.
Чаще всего основной идеей декорирования праздничного стола является символ наступающего года. Однако, есть некоторые принципы и ряд идей, связанных со стилистической направленностью, которые могут позволить себе статус актуальных ежегодно.
При выборе стилевого направления и цветовой гаммы, помните, что праздничный стол должен сочетаться с Вашим интерьером и гармонично в него вписываться. Основное правило: если вы выбрали цветную и яркую скатерть, то остальные элементы сервировки должны быть в приглушенных тонах, и наоборот, если у Вас однотонная скатерть, то использование ярких элементов в посуде или декоре не возбраняется. Традиционный вариант декора Новогоднего стола: сочетание классического белого и торжественного красного и золотистого. Секрет успех любой удачной сервировки: идеально чистые блестящие фужеры на высоких ножках, столовые приборы, скатерть с изящным узором и красиво декорированные подсвечники. Часто при традиционном оформлении используют скатерть и салфетки в клетку, которые создают очень уютную и домашнюю атмосферу, не лишая ее торжественности. Конечно, такой стиль является очень ярким, и не всем он будет по душе, а потому рассмотрим использование других цветов в оформлении праздничного ужина. Например, хорошим будет сочетание белого, голубых и синих оттенков с дополнением серебристых столовых приборов. Такая гамма так же предрасполагает к ярким небольшим ярким цветовым элементам, таким как свечи, или завернутые в яркую бумагу небольшие презенты для гостей. Модный тренд в повседневной жизни, а именно эко-дизайн, прекрасно подойдет и для столь чудесного повода. Представьте себе сочетание изумрудного и бежевого цвета, в сочетании с использованием настоящих сосновых ветвей и елочных шишек – настоящая сказка! Минимализм так же будет хорошо смотреться, ведь в нем главное лаконичность. Если выбирать декоративные элементы без узоров и ярких принтов достаточно простой и понятной формы, то Вы получите вполне себе современный стиль, при этом ни в коем случае, не лишенный торжественности.
После того, как Вы определитесь со стилем и цветовой гаммой, самое время продумать декор праздничных блюд. В контексте сервировки крайне важным является расположение блюда на столе. Пропорциональность – главный принцип, а потому большие блюда дислоцируем в центральной части, а мелкие по краям.
Ну а теперь самое время акцентировать внимание на нюансах, которые и делают главное дело – праздничное настроение и эффектный внешний вид. Итак, в качестве аксессуаров можно задействовать салфетки из ткани или бумаги с новогодним узором. Этот вариант особенно хорошо, если Вы используете однотонную скатерть или же она и вовсе отсутствует. Их можно сложить в виде треугольника, или же свернуть таким образом, чтобы можно было перевязать яркой ленточкой, блестящим дождиком или другим специальным держателем. Особую роль на новогоднем столе играют свечи! Он могут быть разных форм и размеров. Могут быть в виде персонажей или елочек, они прекрасно поддерживают тематику веселья, и при этом являются источником особого света: приглушенного, романтичного и по-новогоднему чудесного. Не стоит так же забывать и о композициях, с участием еловых ветвей, елочных игрушек, шишек, свечей и прочих элементов. Они могут так же занять центральную часть стола и радовать своим видом всех собравшихся. Бусы, ленточки, дождик, мандарины – элементы, которые можно использовать без опаски. Ленточками можно украшать не только ножки бокалов, но и бутылки с напитками, особенно если они имеют оригинальную форму.
Удачный декор – это не сложно, стоит лишь собрать воедино фантазию, хорошее настроение и трепетное ожидание Нового Года!

Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.