Ваш город:
Санкт-Петербург


Если Вы не нашли свой город в списке - то у нас работает доставка по всей России.
Стоимость, сроки и условия доставки товара Вашем городе - уточняйте по телефону: 8 (800) 555-99-22.

Лиговский пр. 256 корпус 3Е 196084 Санкт-Петербург
Что с моим заказом?
онлайн заказ 24 часа
Call-центр пн-пт 10:00-19:00
24.06.2016

Что приготовить на второе летом? Рецепты вкусных холодных блюд

сациви.jpgЧто может быть приятнее холодных вторых блюд летом, в знойную погоду? Только два таких вторых блюда! Об этом знали еще с давних времен. Например, в Грузии в жаркое время готовили очень вкусную курицу, которая подавалась охлажденное. Это блюдо называется сациви. Как приготовить его и другие вкусные холодные блюда – смотрите ниже.

Самое популярное и вкусное блюдо – это, конечно же, сациви. Приготовить его несложно, главное заранее подготовить все необходимые ингредиенты.

Для рецепта:

    • Килограмм ножек куриных;
    • 4 репчатых луковицы;
    • Один стаканчик грецких орешков;
    • Половину килограмма сметаны;
    • Масло растительное;
    • Три или четыре лавровых листа;
    • Пять или шесть чесночных зубчиков;
    • Корица, перец, шафран, кинза, душистый горошек, молотый перец, пучок укропа, соль и одна чайная ложечка муки.

Разделываем ножки курочки на кусочки, натираем солью и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон. Затем перекладываем в кастрюлю и заливаем водой, чтоб она скрылась в ней. Доводим до полуготовности. В то же время режем и обжариваем лук, и также кладем в кастрюлю вместе с чесноком, специями, солью, лавровым листом и измельченными грецкими орехами. Доводим до кипения, кладем сметану и тушим до готовности, не забывая перемешивать. Под конец приготовления растворяем в стакане прохладной воды муку, выливаем в курицу, даем закипеть. Блюдо готово, остужаем его, украшаем гранатовыми зернами и подаем в салатниках.

Таратор болгарский – молочное блюдо, очень популярное на родине. Для него необходимо:

  • Четыре стакана кефира;

  • Сто грамм редиса;

  • Один огурец;

  • Сто грамм грецких орешков;

  • Три зубчика чеснока;

  • Треть пучка хорошо нарезанного укропа;

  • Сто двадцать пять грамм сметаны;

  • Соль, перец.

Натираем огурец и редис на крупной терке, ставим в холодильник. Смешиваем кефир со сметаной, подсолнечным маслом, мелко нарубленными орехами, чесноком, укропом, огурцами, а также солью, перцем и несколькими крупными орешками.

Румынское плакие:

  • Для этого римского блюда нам потребуется:

  • Килограмм мяса курицы;

  • 4 репчатые луковицы;

  • Триста грамм томатов;

  • Стакан масла подсолнечного;

  • Сельдерей, петрушка зеленая, соль, перец.

Нарезанное мясо солим и обжариваем с 2-х сторон на сковороде, если у вас нет хорошей сковороды, можете ее выгодно купить в интернет-гипермаркете Ravta.ru. Наливаем воду и масло в кастрюлю. Добавляем в нее лук, измельченные томаты, порубленный сельдерей, соль и перец. Доводим до кипения. В получившийся соус кладем в курицу и варим ее. Когда мясо будет готово, охладить, украсить порезанной петрушкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.



История елочных шаров

Украшение новогодней елочки является традиционным занятием, которое увлекает и взрослых, и детей в равной степени.


Несколько советов, как украсить интерьер квартиры с минимальными расходами
Каждая женщина рано или поздно сталкивается с проблемой обустройства и украшения своего жилища – во время переезда в новую квартиру или обычной перестановке. Зачастую при этом встает финансовый вопрос – ведь хочется все сделать красиво, но довольно бюджетно. В данной статье мы не будем предлагать какие-то сложные методы обустройства пространства, например, переклеивание обоев или перестановку мебели. Мы расскажем о различных мелочах, которые сделают дом гораздо уютнее и краше.