Вводим продукты в замешательство: миксеры, их виды и особенности

В 70-х годах XVIII века, в США, был изобретен первый ручной венчик для взбивания, который в течение сорока лет модернизировался и совершенствовался. К 1910 году все та же Америка представила на всеобщее обозрение первый миксер, прототип современному устройству, но только весил этот агрегат около 30 кг, и стоил по тем временам как автомобиль. Изобретатели и энтузиасты со всего мира неоднократно преобразовывали миксер, то увеличивая в размерах, то уменьшая, и на сегодняшний момент мы можем видеть небольшие приборы, удобные в использовании и не занимающие много места на кухне.

Магазины бытовой техники изобилуют разнообразием миксеров: в продаже существуют ручные и стационарные модели, кроме того, широким потребительским спросом пользуются комбинированные миксеры, так называемые ручные с подставкой. Все благодаря тому, что их можно использовать как совместно с чашей, входящей в набор, так и отдельно, в отличие от тех же стационарных, где прибор представляет собой монолитную конструкцию с двигателем в станине.

Обыкновенный ручной миксер имеет компактные размеры, его легко мыть, а также Вы можете взбивать необходимые ингредиенты в любой посуде. В стационарных такой возможности нет, но зато Вам не нужно будет напрягать руки, держа прибор, ведь миксер все сделает сам, достаточно нажать на кнопку. Компактный миксер соединил в себе все достоинства предыдущих двух типов – двигатель в корпусе, как у ручного, и хорошо закрепленное основание с чашей, как у стационарного.

Что же касается насадок, то самые нужные – пара венчиков и крюков для теста обычно входят во все наборы, кроме того, в зависимости от модели, могут быть специальные блендерные насадки, толокушки для пюре, ножи, ситечки и т.д. Практика показывает, что чаще всего эти насадки не используются, поэтому переплачивать за них смысла нет. Если говорить о чаше, то производители в качестве материла используют пищевую пластмассу, нержавейку или стекло, а объем варьируется от двух до пяти литров.

У миксера основными функциями являются режимы переключения скоростей, а также импульсивное переключение, изменяющее скорость работы посредством сильного нажатия на кнопку, такая опция может быть только у ручных и комбинированных моделей. Если рассматривать стационарные миксеры, то крайне удобной функцией будет вращение чаши противоположно венчикам, так называемое планетарное. С помощью такого вращения происходит более качественный и быстрый замес.

В интернет-гипермаркете РАВТА Вы можете купить миксер любого типа, мы предлагаем, как экономичные варианты, так и более дорогие модели. Осуществляется доставка по всем регионам России.

Собственность Ravta.ru. При перепечатывании обязательно указывать первоисточник Ravta.ru.